在校园外卖平台运营中，学校后勤服务与商业运营之间的关系是需要平衡的。学校后勤服务是为了提供便利、**和卫生的服务，而商业运营则是为了获得利润和商业价值。在平衡学校后勤服务和商业运营之间的关系时，可以从以下几个方面出发：
学校后勤应该对外卖商家进行准入管理和质量监督，确保外卖商家的食品**和卫生符合国家和学校的标准。同时，学校后勤还应该为校园外卖平台提供垃圾分类和环境卫生等服务，保障校园环境的整洁和美观。
学校后勤应该关注学生对外卖平台的需求和反馈，提供符合学生需求的服务，提高学生的满意度和忠诚度。同时，学校后勤还可以与校园外卖平台合作，定期收集学生的反馈和意见，从而调整和改进服务。
学校后勤可以支持校园外卖平台的发展，提供相关资源和支持，从而促进校园经济的发展和稳定。同时，学校后勤也应该关注校园外卖平台的商业运营方式，从而保护学生的利益和权益。
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